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France
Grâce à l'Asie, le Cognac ne connait pas la crise
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latribune.fr (avec Reuters) | 14/08/2012, 15:07 - 233 mots
Avec un chiffre d'affaires annuel en hausse de 13% à 2,2 milliards d'euros pour la campagne 2011-2012, le Cognac a compensé la morosité du marché européen grâce à sa popularité toujours grandissante en Asie.
Selon les chiffres du Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC), l'équivalent de 168,5 millions de bouteilles ont été vendues dans le monde du 1er août 2011 au 31 juillet 2012, soit une progression de 4,3%. La forte augmentation en valeur déjà constatée les années précédentes s'explique par la montée en gamme des achats de l'eau de vie charentaise, une tendance particulièrement visible en Asie.
Près de 23% de progression en un an sur le 6 ans d'âge
Ainsi les expéditions de Cognac XO (mention indiquant que l'eau-de-vie entrant dans l'assemblage a au moins six ans d'âge) ont progressé en valeur de 22,9% en un an et celles de VSOP (Very superior old plate, avec une eau-de-Vie d'au moins quatre ans) ont augmenté de 8,6%.
La Chine, troisième marché pour le Cognac
L'interprofession précise que l'Extrême-Orient dont le chiffre d'affaires dépasse pour la première fois le milliard d'euros, a connu une croissance de 9,9% en volume et 21,4% en valeur, "particulièrement grâce à la Chine", troisième marché après les Etats-Unis et Singapour. Si les marchés américains continuent de croître en volume, la crise de la zone euro semble avoir eu un impact fort sur les ventes du digestif en Europe. Les ventes ont baissé de 1,5% à 47,1 millions de bouteilles en Europe de l'Ouest. Les baisses les plus sensibles en termes de ventes ont eu lieu en Allemagne avec 13,2% et au Royaume Uni avec 6%.
Commentaires
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Tulipe a écrit le 17/08/2012 à 19:42 :
Ces exportations pourront continuer avec le même emballage que les paquets de cigarettes. Ils seront déjà acros.
Alex1936 a écrit le 15/08/2012 à 16:05 :
V.S.O.P. =Very Superior Old PALE (et non plate) !!! prenez en bonne note merci.
pemmore a écrit le 14/08/2012 à 18:39 :
C'est curieux de voir que de mauvais cèpages comme le cognac ou le champagne ,fassent de si délicieux produits qui s'exportent dans le monde entier. Dommage d'anciens produits qui utilisaient des variétés d'arbres spécifiques pour faire les eaux de vie de poire ou de prune n'éxistent plus et pourtant auraient leur place sur le marché international. Heureusement qu'on a au moins ça qui se vend.
fgnc a écrit le 14/08/2012 à 16:18 :
tiens c'est bizarre que le gouvernement ne prenne jamais le cognac pour modele dans sa volonte d'aider les entreprises a exporter vers la chine. Pourtant c'est un secteur qui cree de l'emploi EN FRANCE.
Corso a répondu le 14/08/2012 à 16:46:
Le gouvernement aide bien le Cognac et autres spiritueux par un mécanisme qu'il laisse jouer et qui se nomme la PAC. En effet les récoltes distillées et financées par elle -certains vignobles du sud ne font rien pour améliorer leur qualité, pour cause- participent à la fourniture à bon compte de l'alcool de base. Un processus silencieux et indirect qui rapporte puisque l'état taxe l'alcool. Aussi nos entreprises sont-elles en tête des classements mondiaux spiritueux et vins.
aka a écrit le 14/08/2012 à 16:01 :
C'est sur qu'après Fukushima la seule chose à faire pour les Japonais c'est picoler un bon coup!! Ils suivent en cela le patron de TEPCO rendu indisponible en plein drame par une cuite mémorable.
moi a répondu le 14/08/2012 à 18:13:
il me semble qu'il a été hospitalisé pour raison de santé et les Japonais ne picolent pas ils travaillent d'arrache pied pour reconstruire leur pays. en à peine plus d'un an ils ont pratiquement tout nettoyé et leur pib a progressé meme si ça s'est un peu calmé. Alors ne racontez pas n'importe que quoi
aka a répondu le 14/08/2012 à 19:13:
la "raison de santé" c'était La méga cuite. "n'importe que quoi" ça c'est n'importe quoi. Tout nettoyé? avec une centrale qui fuit toujours plus ou moins, des piscines de stockage de combustible qui menace de s'effondrer dans des bâtiments en ruine? j'aime les doux rêveurs.
aka a répondu le 14/08/2012 à 19:30:
La "raison de santé" c'était la méga cuite. Tout nettoyé sauf la centrale, il y en aura encore pour un bon moment.
Mutation a répondu le 15/08/2012 à 10:38:
M. Moi, vous êtes très fort si vous savez débarasser le site de la radioactivité, excepté à mettre tout à la mer pour déplacer la pollution. je vais vous recommander à TEPCO
moi a répondu le 15/08/2012 à 10:49:
qd je parlais de tout nettoyer je voulais les routes, les rues, les usines...je ne parlais pas de radioactivité hein...
Corso a écrit le 14/08/2012 à 15:59 :
La France a un nouveau grand en devenir des spiritueux... inconnu : "La Martiniquaise". La mondialisation profite bien à la qualité.