Ce sera une première en France. Des déchets issus de la transformation de la viande dans le réseau Mousquetaires (Intermarché, Netto) viendront former la part « bio » du biodiesel, aux côtés des biocarburants classiques d'origine végétale. Le Groupement des Mousquetaires s'est associé avec l'équarisseur Saria pour investir 40 millions d'euros dans cette installation.
Une matière première non alimentaire
"Il s'agit de valoriser des déchets de graisses animales pour en faire des bio-carburants sans mobiliser des ressources utilisables dans l'alimentation humaine", a déclaré Christophe Bonno directeur du pôle industriel des Mousquetaires. L'usine, qui doit entrer en service au second semestre 2013, emploiera 25 personnes et occupera une surface de 4.000 m2 sur le port du Havre. Son chiffre d'affaires pourrait atteindre les 80 millions d'euros l'an.
La moitié de la production française de graisses animales
L'usine pourra transformer 75.000 tonnes de graisses animales par an, soit la moitié environ de la "production" française dans ce domaine. Elle absorbera une matière première collectée, en majorité par Saria, et dont une partie proviendra des déchets résultant des activités « viande » du réseau des Mousquetaires.
Ce biodiesel sera vendu dans les stations-service ... Intermarché
La quasi-totalité de ces graisses deviendra du biocarburant à l'issue d'un processus de "transestérification". Le produit sera envoyé dans des dépôts pétroliers où il sera mélangé à des biocarburants d'origine végétale et à du gazole, pour former du biodiesel. Une partie sera ensuite écoulée dans les stations-service du Groupement des Mousquetaires et le reste vendu sur le marché. "Nous aurons ainsi bouclé la boucle", a indiqué Christophe Bonno.
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