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Et si on pique-niquait ?

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Dès les premiers beaux jours, les déjeuners sur l'herbe reviennent en force. Mais chacun pique-nique à sa façon. Visite dans vos assiettes (en carton).

pique-nique

Certes, la météo de ces derniers jours ne donne pas forcément envie de partir à la recherche du charmant petit coin, idéal pour pique-niquer, mais on ne sait jamais... Au moindre rayon de soleil, les envies de déjeuner sur l'herbe reviennent. Le site Saveur-biere.com vient de publier un sondage réalisé auprès des internautes sur leurs pratiques en matière de pique-nique...

Et nous sommes loin de celles de nos voisins britanniques. Alors que ceux-ci profitent du moindre coin de ciel bleu pour sortir les couverts en plastique et la salade de pommes de terre, les Français pique-niquent plus rarement : de 1 à 5 fois par an, essentiellement pendant les vacances. L'occasion de se retrouver en famille (pour 65% des personnes interrogées) ou entre amis (35%) et de partager quelques plats, plutôt à la campagne (52%), mais aussi à la plage (de jour comme de nuit) et même en ville, dans les parcs.

Mais attention, on ne pique-nique pas pareil au Nord qu'au Sud. Chaque région a ses spécialités qui font partie intégrante du rituel : plutôt salades et saucisson ici, pâtés et fromages là, les produits de saison ont la part belle. L'occasion aussi de faire une halte sur un petit marché ou chez un producteur pour découvrir tel ou tel produit local. Seuls points communs, les indispensables pour lesquels on est prêt à faire demi tour : le tire-bouchon (62%) et le thermos de café (22%). Si le fond est important, la forme l'est tout autant. Pour 42% des internautes, la présentation et l'esprit sont au moins aussi importants que les aliments.

Evidemment, il reste des réfractaires au pique-nique : 3% des personnes interrogées "détestent pique-niquer : on mange froid, il y a des bêtes ou il fait trop chaud".

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Béatrice Delamotte

Vos réactions

  • Antos a écrit le 18/06/2009 à 18:53 :

    • Pique-nique l'hiver dans la neige, au soleil, ok!! Par contre en hiver au bord de la mer, habitant à côté d'une plage je peux vous dire que c'est pas des plus sympas. Dans un champ ou en haut d'un alpage, avec du fromage et du saucisson, un fruit et un grany pour repartir, c'est l'idéal!! ... Suivi d'une sieste coquine?

  • Sos tire-bouchon a écrit le 13/06/2009 à 15:44 :

    • Manque de tire-bouchons je suis là ! http://kl.am/SosTireBouchon

  • smiling-system a écrit le 13/06/2009 à 15:39 :

    • Un pique-nique se fait en pleine nature (et pas au bord d'une route) ou dan un parc. Depuis un an, le parc Montsouris est devenu un grand lieu de pique-nique le dimanche (jusqu'à une quinzaine repartis un peu partout). Les pique-niqueurs sont souvent jeunes, il y a les groupes sans enfants (bande de copains-copines) et les groupes de jeunes parents. Pour les enfants, c'est formidable, surtout les tout-petits qui jouissent de plus de liberté que dans un salon familial. Les meilleurs pique-niques sont ceux de l'hiver, au bord de la mer par exemple, bien emmitouflés? C'est la quasi certitude de ne pas avoir de voisins dérangeants et de trouver des sensations revigorantes.

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