Solidages améliore la nutrition et la santé buccale

Spécialisée dans la conception de produits destinés aux personnes ayant des difficultés de mastication et de bouche sèche, la start-up s'appuie sur des travaux de recherche publique menés à l'Université et au CHU de Nice.
Distribuées via les établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, les hôpitaux, les pharmacies et les médecins, les galettes redonnent de l'appétit aux malades d'Alzheimer, à ceux atteints de cancer comme aux anorexiques. © Solidages

Solidages s'est fait connaître en 2010 en fournissant ses galettes hyperprotéinées, hyperénergétiques et de composition solide aux 33 mineurs chiliens coincés dans la mine de San José, à 700 mètres sous terre. Des galettes à la texture croquante, nées des travaux de recherche menés notamment par la professeure Isabelle Prêcheur, chirurgienne-dentiste au CHU de Nice et responsable du laboratoire Santé buccale et Vieillissement à la faculté de Chirurgie-dentaire niçoise.

Marque Probitis

En juillet 2009, Isabelle Prêcheur s'associe à Cyril Sablayrolles, spécialiste du développement marketing et commercial. De leur collaboration naît donc Solidages qui se positionne rapidement sur le créneau de l'amélioration de la nutrition et de la santé buccale pour les personnes atteintes de difficultés de mastication. Commercialisées sous le nom de Protibis et distribuées via les éphad (établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes), les hôpitaux, les pharmacies et les médecins, les galettes redonnent de l'appétit aux malades d'Alzheimer, à ceux atteints de cancer comme aux anorexiques.

Pastilles et bains de bouche

Aujourd'hui, ce sont les marchés américain - pour lequel une saveur spéciale au goût cannelle a été mise au point - et japonais qui se montrent intéressés. "Nous avons également revisité le packaging, explique Cyril Sablayrolles, afin de le rendre plus pratique". Actuellement le département R&D finalise la mise au point de pastilles et de bains de bouche destinés à lutter contre la sécheresse buccale.

Formulation validée

"Les formulations ont été validées", révèle le dirigeant de Solidages, précisant qu'hormis de la salive artificielle, aucun autre traitement n'existe sur le marché. "Les pastilles permettent de stimuler la salivation des glandes accessoires, tandis que le bain de bouche, d'une couleur bleu lagon, favorise le biofilm qui protège la muqueuse orale et retient l'eau". Solidages emploie 6 salariés et réalise un chiffre d'affaires de 200 000 euros.

 

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