Bruxelles veut prolonger l'interdiction des farines carnées

Instaurée pour six mois au début du mois de janvier dernier, l'interdiction des farines animales de viande et d'os dans la nourriture des animaux devrait se poursuivre au-delà du 30 juin prochain. La Commission européenne propose "au vu d'enquêtes de ses services" de prolonger l'interdiction des farines carnées jusqu'à l'adoption d'une proposition législative européenne sur les sous-produits d'origine animale prévue au début 2002. Pour faire cette proposition, les services de la Commission se fondent sur les résultats d'une série d'inspections conduites par l'Office alimentaire et vétérinaire (OAV) dans les États membres pour contrôler la mise en oeuvre de la législation sur la sécurité face à la maladie de la vache folle (ESB, encéphalopathie spongiforme bovine). Ils ont également pris en compte une première évaluation des résultats de l'intensification des tests de dépistage de l'ESB.La future législation européenne doit établir des règles pour que la production d'ingrédients d'origine animale destinés à l'alimentation animale s'effectue exclusivement à partir d'animaux bons pour la consommation humaine. L'interdiction des farines de viande et d'os dans l'alimentation des ruminants, qui est en place depuis 1994, restera "bien entendu d'application", assurent les experts bruxellois. Pour les non-ruminants cette interdiction permanente "ne se justifie pas au plan scientifique" indique la Commission européenne. A terme, les farines carnées pourront donc faire leur réapparition dans l'alimentation des porcs, des volailles et des poissons mais cela ne sera possible précise Bruxelles que "lorsqu'un certain nombre de conditions seront remplies", et notamment la destruction de tous les stocks restants de farines carnées.
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