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Edition quotidienne
du 28 août 2015

L'analyse

Ces ruses de distributeurs européens contre le gaspillage alimentaire

La ministre de l'Environnement en France compte sur les distributeurs pour qu'ils adoptent les mesures anti-gaspillage censurées par les Sages. Certains en Europe n'ont pas attendu les lois pour tenter de réduire le gâchis, ou du moins de montrer leur bonne volonté.
Supermarché
Vingt-cinq distributeurs européens sont signé un accord en 2012 promettant de lutter contre le gâchis alimentaire. (Crédits : Reuters)
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