À compter du 1er avril, la Forge de Laguiole devrait se séparer d'une vingtaine de personnes, soit près de 20 % des effectifs du site aveyronnais. L'entreprise, qui depuis 1987 a relancé la production du célèbre couteau à l'abeille, notamment en faisant appel à de célèbres designers comme Philippe Starck, souffre d'un contexte économique en berne depuis novembre dernier. L'enseigne, qui souhaitait porter ses efforts sur l'export (qui a représenté 60 % de l'activité en 2008), rencontre des difficultés particulièrement aux États-Unis et au Japon, et prévoit de se recentrer sur l'Europe.