Dominique Daudruy fait le pari du biodiesel

Spécialiste du raffinage d'huileset de diverses matières grasses, animales ou végétales, DaudruyVan Cauwenberghe va produire dans quelques semaines du biodiesel (destiné à être mélangé au gasoil). " Nous visons les 90.700 tonnes, avec une capacité de production de 120.000 tonnes par an ", annonce Dominique Daudruy, président du directoire de la société. Pour réaliser cette opération, la société familiale a créé une filiale spécialisée (Nord Ester) et investi 25 millions d'euros dans une nouvelle unité de production, ainsi que 10 millions d'euros pour l'aménagement du site." Nous nous sommes engagés dans ce domaine pour deux raisons. La première est que nous restons bien au coeur de notre savoir-faire. Nous ne changeons pas de métier, mais de marché. La seconde est que, pour continuer à progresser, compte tenu du plafonnement de certains marchés, il nous fallait investir et ne pas craindre d'innover , explique Dominique Daudruy. Nous sommes les seuls sur ce créneau en France, mais nous craignons les importations à bas coûts, notamment des États-Unis ".UN PIED DANS L'HISTOIRENé en 1829 comme armement de pêche morutière, Daudruy Van Cauwenberghe s'est progressivement orienté vers l'importation d'huile de foie de morue, puis le raffinage et la transformation de nombreux autres corps gras animaux et d'huiles végétales. " Nous traitons et valorisons 150.000 tonnes de graisses animales, huiles de coprah, colza, soja, palme ou de poissons. Notre clientèle couvre aussi bien l'industrie alimentaire humaine ou animale que les savonneries ou les peintures. " La société annonce 80 millions de chiffre d'affaires, dont 35 % à l'exportation.Quatre opérateurs à DunkerqueUne véritable filière des biocarburants se constitue dans le Dunkerquois.Outre Nord Ester (Daudruy Van Cauwenberghe) pour 90.700 tonnes, trois autres opérateurs se profilent : Diester Industrie (filialede Sofiproteol), pour 250.000 tonnes de biodieselà partir d'huile de colzaet de tournesol sur le sitede Lesieur (autre filialede Sofiproteol) ; Ryssen (Saint Louis Sucre, filialede Sudzucker), pour4.000 hectolitres par jour ; et Total-Raffinerie des Flandres pour 200.000 tonnes espérées, maisnon confirmées.
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