Les États-Unis ont manifesté leur intention d'engager une réforme en profondeur de l'Organisation internationale du café (ICO), un an après avoir rejoint ses rangs. Forts de leur statut de premier consommateur mondial de café, ils veulent proposer des "réformes de grande ampleur de l'ICO pour renforcer sa contribution à l'économie mondiale" afin de "détourner l'ICO de son rôle historique d'interventions sur les marchés". Washington avait officiellement rejoint l'ICO en février 2005 après l'avoir quittée en 1993 pour protester contre le régime des quotas qui favorisait, selon eux, certains producteurs, dont le Brésil. Les pays membres de l'ICO représentent 97 % de la production mondiale de café et 80 % des pays consommateurs. L'ICO compte actuellement 44 pays producteurs et 30 pays consommateurs. Le café est le produit le plus échangé après le pétrole sur le marché des matières premières avec plus de 70 milliards de dollars de ventes au détail annuelles. Sa culture assure l'existence de plus de 25 millions de familles dans le monde.