STRONG>ÉCONOMIEBudget. Les députés alourdissent de 130 millions d'euros le coût de la réforme de la taxe professionnelle pour les entreprises. PAGE 6Les PME de la pharmacie et de l'agroalimentaire ont accru leur rentabilité en 2009, selon Euler Hermes Sfac. PAGE 6Éducation. Les pôles d'enseignement supérieur, qui regroupent universités et grandes écoles, pourront bientôt délivrer des diplômes nationaux. PAGE 6Enquête. L'Unesco a inscrit « le repas gastronomique des Français » au patrimoine immatériel de l'humanité, après une intense campagne de sensibilisation menée par la France. PAGE 35budget européen 2011. Faute d'accord, plusieurs chantiers européens risquent de manquer de financement. PAGE 8Le BIT (Bureau international du travail) prône une sécurité sociale à l'échelle mondiale. PAGE 8BUSINESSInternet du futur. Acteurs des télécoms et des médias se réunissent au Digiworld Summit à Montpellier. Page 10SFR ouvre le combat de « box » sur le marché du haut débit. Il augmente de 5 euros le prix du « triple play ». Page 11Ubisoft chute en Bourse alors que sa stratégie semble remise en cause. Page 12La musique légale en téléchargement ou en écoute frôle 20 % des recettes de la musique en France. Page 13L'aéronautique chinoise fait saliver les industriels européens, mais le risque est important. Page 14EXCLUSIF. Services aériens. Les négociations entre la France et les Émirats sont reportées à janvier. Page 14L'affaire Mediator, l'antidiabétique de Servier qui a fait au moins 500 morts, éclabousse les laboratoires. Page 16Le russe Metalloinvest devient leader mondial des réserves de minerai de fer. PAGE 17Exclusif. Selon l'étude du CSA pour les Ateliers de la Terre, les Français attendent des solutions leur permettant de se passer de leur voiture. Page 21FINANCEHana Financial, la banque coréenne, convoite ses compatriotes KEB et Woori. PAGE 17Axa dévoile les priorités de son nouveau plan stratégique. PAGE 22UBS devra conquérir l'Asie pour poursuivre son développement. Page 22Le crédit Mutuel s'invite au capital de Banco Popular. Page 22L'euro, englué dans la nasse irlandaise, a crevé le seuil de 1,35 dollar. PAGE 24Matières premières. La Chine veut encadrer les prix des denrées agricoles. PAGE 25Taux. Pressée par l'inflation, la Corée du Sud relève ses taux d'intérêt. Page 25