Économie Jardins secrets Par latribune.fr | 18/02/2011, 0:04 | 38 mots Son objet fétiche.Un ours brun taillé dans une écorce. Sa devise.« De l'audace, toujours de l'audace » (Danton).Son plat favori.Les gnocchis à la sauce tomate maison et aux cèpes. Son refuge.Les Alpes- de-Haute- Provence.