Avant d'être un business la gastronomie est avant tout un art. Paris et NY sont à la pointe de l'art de manger et donc du business qui va avec. La tendance accompagne la cuisine, show télévisés, nouveaux concepts, évènements, plus que jamai...
Avant d'être un business la gastronomie est un art, dont Paris et NY sont à la pointe. Le plaisir de manger est devenu tendance : show télévisés, nouveaux concepts, évènements... Fan de cuisine et vivant à New York aujourd'hui j'ai voulu...
Pour notre contributeur Mika Mered, la France doit élargir son champ de vision temporel et géographique pour espérer sortir de la crise. Et pour lui, il reste à l'Hexagone une carte maîtresse à jouer : le développement des iles subantarctiqu...
Alors que les bacheliers planchent aujourd'hui sur leur épreuve de philosophie, combien parmi eux ne croient pas à leur chance de succès ? Combien ont décroché ? Lutter contre le décrochage scolaire, le ministre de l'Education Nationale, Vinc...
La réduction de la dépense publique de la France semble de plus en plus difficile à mettre en oeuvre. En 2013 encore, le gouvernement prévoit de dépenser 20% de plus que le montant de ses recettes. Pour notre blogueur Pierre Chappaz, résid...
Les masques tombent et les fantasmes s'effacent : l'Arctique fond inexorablement, sans que nous n'ayons plus la main. L'heure n'est plus au débat sur le fait de savor si c'est une mauvaise nouvelle pour la planète, tout le monde s'accordant...
La crise financière aux Etats-Unis,s'était traduite en 2008 par la raréfaction des crédits aux petites et moyennes entreprises. Alors que les banques françaises peinent à prendre le risque de subvenir aux besoins de trésorerie des entrepris...
