Le pépiniériste Stéphane Alzaix invite à Luzillat, dans le Puy-de-Dôme, Mathieu Poizat et Christophe Downey, fondateurs d'Horizom, une entreprise agricole qui plante du bambou en France, à présenter ses centaines de variétés de bambous à un couple d'agriculteurs du Morvan. Ils discutent de l'extraordinaire opportunité écologique et économique que représente le bambou pour l'industrie et l'agriculture française.

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Co-réalisé par Renaud Duguet et Maxime Verner.