Defymed est une start-up alsacienne du secteur des biotechnologies qui travaille actuellement sur un concept innovant de pancréas bio-artificiel pour traiter le diabète. Elle vient de réussir une levée de fonds de 1,2 millions d'Euros auprès du FLM (Fonds Lorrain des Matériaux) et de son actionnaire historique, le CeeD (Centre européen d'études du Diabète). Explications par le docteur Séverine Sigrist, présidente et