Après Pierre Hermé et Ladurée dans l’univers de la pâtisserie, c’est au tour du chocolatier et torréfacteur Voisin de recevoir le précieux label EPV, décerné par l’État. Il récompense « des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence ».
Créée à Lyon en 1897 par Léon Voisin, la société éponyme