Faire de la Bretagne un leader européen de l'alimentaire : voici l'objectif que s'est fixé la nouvelle fédération Act Food Bretagne, créée en octobre dernier et qui regroupe les cinq centres techniques agri-agro de Bretagne.
La première région agricole et agro-alimentaire française mise sur l'innovation et l'unité pour gagner en visibilité et en compétitivité. Car si la région bénéficiait déjà d'un écosystème de l'innovation dense, il était trop éclaté pour être lisible par certains industriels. Act Food Bretagne permettra donc de proposer une offre générale de services, de recherche et d'innovation. Transferts de technologies et synergies sont les...