La Société alsacienne de meubles (SALM), numéro un français dans sa spécialité, avec les marques Cuisines Schmidt et Cuisinella, a inauguré en juin 2015 sa première usine en Chine. Cet investissement de 35 millions d'euros sur trois ans, à parité (49 %) avec un partenaire local, s'accompagne de la création d'un réseau commercial national en Chine. Avec 300 magasins en franchise prévus fin 2016 sous l'enseigne Cuisines Schmidt, la SALM entend accompagner la croissance de ce marché « cinq fois supérieur au marché européen », selon sa présidente, Anne Leitzgen, petite-fille du fondateur. « La Chine, c'est un business modèle complètement à part. On y...