Pour s'attaquer au problème de l'accès à l'eau potable qui touche une personne sur dix dans le monde, l'architecte italien Arturo Vittori a créé la « WarkaWater » : une tour qui récolte l'eau présente dans l'air ! Grâce à une conception et un filet bien particuliers, cette construction sommaire est capable de capter l'eau de pluie, l'eau de brouillard et même l'eau de rosée. Une étonnante invention dont bénéficie déjà une communauté villageoise d'Éthiopie vivant dans une région très aride.
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