Sodiaal a annoncé jeudi qu?il souhaitait fermer trois sites de conditionnement de lait Candia d?ici à 2014, d?après un communiqué envoyé à l?AFP. Les centres de Lude (Sarthe), de Saint-Yorre (Allier) et de Villefranche-sur-Saône (Rhône) sont concernés. Au total, pas moins de 313 salariés sont concernés. Ce projet de fermetures a été présenté dans la matinée aux syndicats au cours d'un comité central d'entreprise. Il doit faire maintenant "l'objet d'une concertation approfondie", précise le communiqué.

Grogne des producteurs

Concrètement, le groupe envisage de regrouper "la production de la société Candia sur cinq sites de conditionnement de lait de consommation [?] au lieu de huit actuellement". Et ce, afin "de renforcer" l'entreprise dans le secteur du lait de consommation qui "voit, année après année, sa compétitivité se dégrader face à la concurrence européenne". La coopérative précise que la collecte du lait auprès des 12.400 producteurs restera pour sa part inchangée.

Pour mémoire, Sodiaal avait décidé de baisser fin août le prix du lait payé aux producteurs de 5 euros par 1.000 litres. La coopérative avait évoqué en raison d'un déséquilibre entre l'offre et la demande. Le groupe avait été suivi par Lactalis, premier groupe privé laitier, qui craignait de "perdre de la compétitivité". Particulièrement remontés, plusieurs dizaines d'agriculteurs s?étaient rassemblés début octobre de l'usine de transformation Eurosérum de Sodiaal à Port-sur-Saône (Haute-Saône). Ils avaient bloqué le site quelques temps en enflammant des bottes de paille et des pneus.