Ardèche : Début des travaux au Moulin de la Chaume

En octobre dernier, un incendie avait frappé le Moulin de la Chaume, implanté à La-Voulte-sur-Rhône (Ardèche). Plus de 9.000 m² étaient alors partis en fumée. Ce site industriel va être reconstruit. La première pierre a été officiellement posée ce mardi 21 avril.

44 millions d'euros d'investissements

Une première ligne de production (pain cru blanc) devrait redémarrer le 2 novembre prochain ; les autres lignes reprendront progressivement entre novembre et mars 2016. La superficie du nouveau bâtiment sera de 13 000 m². Un investissement qui s'élève à 44 millions d'euros (12 millions d'euros en bâtiment et 32 millions en matériel)

Filiale du groupement des Mousquetaires, l'entreprise fournit près de 25% des pains vendus dans l'ensemble des magasins Intermarché et Netto. L'usine emploie 85 salariés et produit 18 000 tonnes de pain par an.