Le Grand Parc de Miribel Jonage lance un label de qualité

Depuis la fin avril, le Grand Parc de Méribel Jonage a lancé son label « les saveurs du grand Parc », adossé à la marque du même nom.

Des produits comme le miel, la farine de sarrasin et la viande de bœuf sont produits sur le parc. Dès son lancement, 10 partenaires, agriculteurs, transformateurs, restaurateurs, s'engagent à respecter la charte de qualité. Des ventes éphémères auront lieu dans le Grand Parc pour permettre la commercialisation des produits issus du parc, avec pour chaque mois un produit différend. Trois restaurants du parc bénéficieront aussi du même label.

La démarche a été amorcée par le Symalim, un comité syndical composé de 27 élus issus de 16 collectivités, chargé du développement du site.