Sonia Reyne
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Mélitan Bruni
DR
Montluçon nord, A714, sortie 37. l'Aire des Vérités ressemble à toutes les aires d'autoroute, jusqu'à ce que le voyageur pousse la porte de l'établissement ouvert par Mélitan Bruni en septembre 2014.
Un jardin tropical aux essences rares, un bassin dans lequel glissent des carpes, les mêmes depuis 4 ans, des oiseaux exotiques...
Mélitan Bruni, pas encore quadra, vient du monde de l'automobile. "Je vendais des Porsche dans les Yvelines. Mon épouse travaillait elle aussi en région parisienne. Nous rêvions d'élever nos enfants dans un environnement plus adéquat. Nous avons profité du projet pour installer toute la famille en Auvergne".
Il s'est installé à Montluçon par opportunité, avec l'idée d'offrir un complexe de restauration qui s'adresse aux personnes de passage et aux clients du bassin de vie. Le projet reste une entreprise familiale, son père, concepteur du lieu, a fait entrer la nature dans les bâtiments.
Alors même si c'est une première en France dans la restauration, Mélitan Bruni monte un partenariat avec Nissan et son assureur Alliance. "J'ai offert un véhicule de fonction à tout mes salariés, aujourd'hui 20 de mes 28 salariés ont profité de cette offre. Ce sont des Nissan Micra. J'ai choisi ce modèle parce qu'il est efficient en consommation énergétique (Classe A). L'entreprise prend à sa charge l'entretien, la location longue durée et l'assurance, ne reste à la charge du salarié que le carburant."
Le jeune entrepreneur est particulièrement fier que ce soit "de vrais véhicules de fonction. J'ai donné les clefs à l'une des serveuses, qui est parti le lendemain en vacances avec !"
Sonia Reyne
