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Alpes-Maritimes

À Grasse, Payan Bertrand engage 12 M€ pour un nouveau site industriel

Guillaume Botton (Com' presse)

Publié le 06 novembre 2025 à 09:29

À Grasse, Payan Bertrand engage 12 M€ pour un site industriel consacré au parfum

À Grasse, Payan Bertrand engage 12 M€ pour un site industriel consacré au parfum

Payan Bertrand

Le Quotidien Numérique

18 juillet 2026

Photo d'illustration de l'article
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Ancrée à Grasse depuis plus de 150 ans, Payan Bertrand poursuit sa stratégie industrielle. La maison familiale lance la construction d’un nouveau site de production au Plan de Grasse, un investissement de 12 millions d’euros qui marque une étape clé pour l’entreprise.

Entreprise incontournable du paysage parfumier azuréen, Payan Bertrand engage une nouvelle phase de croissance. Le spécialiste des ingrédients aromatiques et des compositions parfumées, fondé en 1854 à Grasse, vient de démarrer les travaux d’une usine entièrement dédiée à la fabrication de compositions parfumées. L’ouverture est prévue fin 2026.

Cet investissement stratégique, d’un montant de 12 M€, concrétise plus de quinze années de recherche foncière autour de Grasse et dans son bassin industriel. Le terrain de 4 000 m², acquis en 2024 avec le soutien de Sogefimur / Société Générale, offre enfin à l’entreprise la possibilité de déployer un outil de production dimensionné pour ses ambitions. Confié au cabinet Didier Becchetti Architectes, le futur site développera 2 800 m² d’espaces hautement robotisés, regroupant la création parfum, l’évaluation, les laboratoires d’application et le contrôle qualité. Entièrement tourné vers la production de compositions parfumées, il alimentera les marchés de la parfumerie, des cosmétiques, de l’hygiène ou encore des parfums d’ambiance. La présidente du Conseil de Surveillance, Dominique Proal, souligne l’importance de ce nouvel ancrage industriel : « Ce nouveau site incarne notre volonté d’allier tradition et innovation, tout en ancrant notre développement à Grasse, berceau historique de la parfumerie. »

À l’horizon 2027, Payan Bertrand fonctionnera autour de deux Business Units complémentaires, toutes deux situées à Grasse :

  • Le nouveau site Pacome, au Plan de Grasse, spécialisé dans les compositions parfumées.
  • Le site historique 1886, modernisé, qui restera centré sur les ingrédients aromatiques naturels destinés à la parfumerie et aux arômes alimentaires.

Guillaume Botton (Com' presse)

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