L'obésité toucherait 641 millions de personnes dans le monde
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641 millions de personnes souffrent d'obesite dans le monde, selon une etude
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641 millions de personnes souffrent d'obesite dans le monde, selon une etude
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LONDRES (Reuters) - L'obésité touche 641 millions de personnes dans le monde et le nombre de personnes en surpoids dépasse celui des personnes ayant un poids insuffisant, montre un rapport fondé sur l'étude de l'évolution de l'indice de masse corporelle (IMC) de la population mondiale publié vendredi.
L'obésité s'est spectaculairement développée au cours des 40 dernières années et le nombre de personnes ayant un IMC supérieur à 30 est passé de 105 millions en 1975 à 641 millions en 2014, montre l'étude selon laquelle un homme sur dix et une femme sur sept sont obèses.
L'IMC est calculé en divisant le poids d'un individu par sa taille au carré. Il entre dans l'évaluation de l'état de santé d'une personne. Avec un IMC supérieur à 25, un sujet est en surpoids. Il devient obèse à partir de 30 et on parle d'obésité morbide dès qu'il dépasse 40.
"Le nombre de personnes dont le poids constitue une menace sérieuse pour leur santé est plus élevé que jamais", observe Majid Ezzati, spécialiste de la santé publique qui enseigne à l'Imperial College London.
"Et cette épidémie d'obésité sévère est trop importante pour être résorbée en utilisant des médicaments, qu'il s'agisse de traitements permettant de réduire la tension artérielle, d'antidiabétiques, ou en ajoutant quelques pistes cyclables."
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Selon Majid Ezzati, il faut une coordination des efforts à l'échelle de la planète, par exemple en permettant de réduire les prix des aliments sains au détriment de l'alimentation néfaste ou en taxant plus fortement les produits très sucrés ou les aliments hautement transformés.
L'étude souligne toutefois que la question de l'obésité ne doit pas occulter celle de la sous-alimentation qui concerne encore une vaste population, dans les pays les plus pauvres notamment.
A titre d'exemple, un quart de la population d'Asie du Sud a un poids insuffisant contre 12% à 15% dans les pays du centre et de l'est de l'Afrique.
(Kate Kelland,; Nicolas Delame pour le service français)
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