Sky Chefs (Lufthansa) supprimera jusqu'à 2.400 postes en Europe
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Sky chefs supprimerait jusqu'a 2.400 postes en europe
© Phil Noble / Reuters
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Sky chefs supprimerait jusqu'a 2.400 postes en europe
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FRANCFORT (Reuters) - LSG Sky Chefs, la filiale de Lufthansa spécialisée dans la restauration à bord, a annoncé mercredi un gel des embauches et prévoit de supprimer jusqu'à 2.400 emplois en Europe sur les cinq prochaines années.
"Dans l'environnement actuel de marché, nous ne sommes pas compétitifs avec nos structures telles qu'elles ont évolué historiquement", a déclaré une porte-parole de LSG Sky Chefs.
Parmi les suppressions de postes prévues figurent 1.700 des 5.500 emplois de la société basés en Allemagne, a-t-elle dit en confirmant une information du journal Frankfurter Allgemeine Zeitung.
LSG Sky Chefs pourrait aussi ramener de 23 à sept le nombre de ses sites, selon la porte-parole.
Le plan définitif reste à approuver mais des accords sont d'ores et déjà intervenus avec les représentants du personnel sur une baisse du temps de travail et des départs en retraite anticipée qui concerneront la majorité des postes supprimés.
Les coûts salariaux de LSG Sky Chefs, qui emploie plus de 33.000 personnes dans le monde, ont augmenté de près de 16% à 1,1 milliard d'euros en 2015 pour un chiffre d'affaires de trois milliards d'euros.
Lufthansa, qui a envisagé par le passé de vendre LSG Sky Chefs, n'est pas seule à reconsidérer sa stratégie dans le "catering". Air France-KLM a annoncé fin mai l'ouverture de négociations exclusives en vue de la cession de près de la moitié du capital de son pôle de restauration Servair au conglomérat chinois HNA, lui-même en train de racheter le suisse Gategroup.
(Hans Seidenstücker, Véronique Tison pour le service français)
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