Saint-Emilion : le Château Haut Cadet dans le giron d'Yseult de Gaye

Mikaël Lozano

Mikaël Lozano
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Elle était déjà à la tête d'un patrimoine de 11,60 ha avec les châteaux Grand Corbin Manuel (7 ha en Saint-Emilion Grand cru) et la Création (4,6 ha en Pomerol). Yseult de Gaye l'enrichit considérablement avec l'acquisition du Château Haut Cadet, 19 ha d'un seul tenant en Saint-Emilion Grand Cru. Le choix de la qualité mais aussi du voisinage puisque Haut Cadet, qui dispose d'un encépagement de 80 % merlot, 15 % cabernet franc et 5 % cabernet sauvignon, est situé à 500 mètres à peine de Grand Corbin Manuel.
La dirigeante compte désormais présenter Grand Corbin Manuel au prochain classement décennal des vins de Saint-Emilion, en 2022.
Mikaël Lozano