Diaporama L'alimentation du futur
Biscuits et chocolats à base de poudre d'insecte
Cédric Auriol, le fondateur de Micronutris, à Toulouse, raconte que c'est après avoir lu les préconisations de la FAO qu'il a réuni, en 2011, un docteur en biologie, un entomologiste et un ingénieur agronome.
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Que mangerons-nous demain ?
