McDonald's vient de confirmer un partenariat de trois ans avec l'école d'ingénieurs de Purpan Toulouse. Objectif : réaliser une série d'études sur la maîtrise et la réduction des gaz à effet de serre (GES) à l'échelle de l'exploitation agricole. Des études économiques sur la production bovine sont prévues. Ce contrat implique aussi McKey, le fournisseur de steaks hachés surgelés du restaurateur américain. Ces travaux doivent permettre de trouver des solutions pour réduire les émissions de GES des éleveurs de bovins.

Sofimac, Crédit Agricolegricole Centre France Développement et Financière Lavigne viennent d'apporter 2 millions d'euros au capital de la société Physiomins. Objectif : accompagner cette PME, basée à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme), dans le développement d'un réseau franchisé de centres de minceur et bien-être. L'ambition de Physiomins est de doubler son nombre de centres pour passer de 80 actuellement à 150 d'ici cinq ans et de réaliser un chiffre d'affaires de près de 10 millions d'euros sur l'activité vente de produits.