L'appli Goot, futur "Uber" des cavistes ?

Pascal Rabiller

Pascal Rabiller
L'application, qui a été pensée et développée depuis 2013, permet, en même temps qu'elle ouvre en grand le champ des possibles pour les amateurs de vin qui l'utilisent, aux cavistes qui sont situés à proximité de l'usager de mettre en avant leurs produits.
Ces services : c'est le paiement en ligne. "Entre le consommateur et le caviste, pas de transaction ! C'est nous qui nous occupons de cela." Ou encore, une fois choisi, payé et géolocalisé chez un caviste de quartier, Goot propose au consommateur de réserver ce vin, qu'il peut récupérer au plus près de sa résidence, de son travail, ou même sur le trajet qui le conduit au lieu des agapes, voire même de se le faire livrer en moins de deux heures.
Goot semble du goût des cavistes qui ne veulent pas perdre une... goutte de ce nouveau relais potentiel de ventes. A Bordeaux, en seulement deux mois de discussions et d'explications, un caviste sur deux aurait déjà adhéré à Goot qui propose, de fait, plus de 5.000 références de vins aux utilisateurs de l'application.
Goot, qui est actuellement en discussion avec une franchise qui compte 150 cavistes en France, entend développer un lien de proximité entre les cavistes et les utilisateurs de l'application. Du 28 au 30 mai, c'est donc à Bordeaux que la société et son application vont entamer une campagne de street marketing visant à faire connaître un service nouveau qui tente de concilier digital, mobilité, proximité, connectivité et commerce de proximité.
Pascal Rabiller
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