Prix rémunérateurs : les initiatives du vignoble bordelais se heurtent toujours à l’immobilisme de Paris

Offre trop abondante, mauvaise image et baisse de consommation : les prix des vins de Bordeaux se sont brutalement dévalués ces dernières années. La Tribune est allée rencontrer des producteurs et distributeurs girondins qui testent des mécanismes plus rémunérateurs pour les vignerons. Mais, à l’échelle de la filière, le sujet reste bloqué à Paris.