Sebastien Toubon / IP3; Nice, France le 28 juin 2025 - Illustration vacances dans la ville de Nice, sur la cote d Azur - Holiday illustration in the city of Nice, on the French Riviera - Ici marche sur le Cour Saleya (MaxPPP TagID:...
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L’été 2025 aura marqué un tournant pour Panorama Group, acteur majeur de la restauration niçoise. Le groupe, fondé et ancré dans la capitale azuréenne, annonce une hausse de 35 % de son activité par rapport à la saison estivale précédente. Un résultat porté à la fois par la dynamique touristique exceptionnelle de la Côte d’Azur et par la stratégie d’expansion maîtrisée du groupe.
Entre juin et septembre 2025, Panorama Group a servi 120 000 couverts supplémentaires dans ses quatre établissements niçois. Une progression qui traduit à la fois l’efficacité de son organisation opérationnelle et l’attractivité de ses adresses, désormais bien identifiées dans le paysage culinaire local.
Ce bond d’activité s’appuie sur les solides résultats de 2024, année de référence avec 20 millions d’euros de chiffre d’affaires, et s’explique en partie par l’ouverture, au printemps dernier, d’un nouvel établissement au cœur de la vieille ville. Positionné à proximité immédiate des grands flux touristiques, ce restaurant a rapidement trouvé son public, contribuant fortement à la performance estivale.
Le groupe, qui revendique jusqu’à 300 collaborateurs mobilisés en haute saison, confirme sa capacité à adapter ses ressources aux pics d’activité estivaux. Au-delà des volumes, Panorama Group poursuit une montée en gamme de son offre, visant une clientèle à la fois résidentielle et internationale, en quête d’expériences culinaires plus personnalisées et qualitatives. Ce positionnement stratégique, combiné à un maillage géographique renforcé, permet au groupe de consolider son statut d’acteur structurant de la restauration niçoise. En privilégiant la qualité de service, la formation du personnel et la valorisation du terroir méditerranéen, Panorama Group entend poursuivre sa trajectoire de croissance tout en affirmant son identité locale.
