Pour beaucoup, le nom de Sylvain Massa évoque davantage les ...

Pour beaucoup, le nom de Sylvain Massa évoque davantage les pneus que l'?nologie. Et pourtant, derrière l'appellation Château Font du Broc se trouve cet industriel azuréen, devenu vigneron par passion. Situé aux Arcs-sur-Argens (Var), le domaine couvre 100 hectares, tout en restanques, autrement dit avec une multitude de murs de retenue en pierres sèches construits dans le lit de torrents intermittents. Les visites débutent par le parcours du vignoble, riche de différents cépages ? Mourvèdre, Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan? Puis on descend à la cave. Son chais, à 20 mètres sous terre, est inspiré de celui de l'abbaye du Thoronet (Var). Les dégustations se font dans la cave même ou au premier étage, avec vue sur le manège. Car le Font du Broc, c'est aussi une académie de dressage, mais qui demeure hors de la visite touristique. En été, des concerts sont organisés en extérieur, dans les jardins à la française. Après Vivaldi en juillet, c'est ciné-jazz le 11 août à partir de 21 heures. Une première partie rend hommage aux musiques de films de Nino Rota et Ennio Morricone, tandis que la seconde reprendra le thème de l'opéra « Porgy and Bess ». L. B. Château Font du Broc : 04.94.47.48.20.

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