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La table-ronde sur la raréfaction des ressources sur le "Génération Transformons la France" à Montpellier, le 13 novembre 2024.
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Le sujet tourne en boucle et sa persistance dans le débat public montre qu'il reste irrésolu. Surexploitation de certaines ressources, prélèvements excessifs, surconsommation : la raréfaction des ressources épuise la planète et laissera aux générations futures une vilaine ardoise. Pourtant, dans les territoires, des entrepreneurs engagés pivotent, cassent les moules, réinventent de nouveaux modèles plus vertueux et font de cette précaution vis-à-vis des ressources des opportunités pour réindustrialiser la France de façon moins destructrice pour la planète.
La première ressource à choyer est l'eau, notamment en Occitanie, une région qui a déjà traversé plusieurs années de sécheresse, avec un département, les Pyrénées-Orientales, où il a déjà fallu arbitrer les usages, où des communes ont déjà connu le robinet d'eau qui ne coule plus... L'or bleu fait déjà l'objet d'âpres batailles et pourrait à l'avenir générer une véritable guerre de l'eau.
Geneviève Marais, présidente et cofondatrice d'Aquatech Innovation, propose des solutions de recyclage d'eau pour le secteur touristique, notamment les campings. Elle témoigne de la prise de conscience des professionnels mais d'avancées encore trop lentes, notamment en raison des freins réglementaires. Emmanuel Trouvé, fondateur de Nereus, qui conçoit des unités industrielles de recyclage de l'eau, évoque les verrous qui subsistent sur la réutilisation des eaux usées. Une acceptabilité qui doit encore progresser mais se heurte aussi aux conflits d'usages, comme l'évoque Laurent Fajal, directeur communication à la Direction Action Régionale chez EDF Occitanie.
Aurélien Croq, cofondateur de SolarinBlue, développe des projets photovoltaïques de grande taille sur des flotteurs en mer, qui évitent de consommer du foncier et peuvent s'associer à des fermes éoliennes en mer. Sophie Graziani-Roth est la cofondatrice de Oc'Consigne, qui développe une filière de consigne des bouteilles en verre. Elle témoigne de la vertu des crises, notamment de l'énergie ou des matières premières, pour booster des modèles nouveaux et moins consommateurs.
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