Une bonne odeur de pain grilléVous aimez l'odeur du pain grillé ? Vous allez adorer le dernier livre de Gontran Cherrier, « Toast頻. Emballé dans un grille-pain imitation inox, l'ouvrage entraîne dans un univers très sixties, où le toast se décline de multiples façons et se déguste aussi bien au réveil, en en-cas, pour l'apéro, sucré ou salé? Les recettes sont originales et savoureuses, comme cette tartine thon, orange et avocats pimentés. Issu d'une famille de quatre générations de boulangers et de pâtissiers, Gontran Cherrier sait de quoi il parle. Il a appris son art aux écoles Ferrandi et aux Grands Moulins de Paris avant de rejoindre L'Arpège d'Alain Passart puis de devenir chef pâtissier, chocolatier et boulanger au Lucas Carton de Senderens. « Toast頻. Hachette pratique. 128 pages, 14,90 euros. B. D.Heimo : 1er billard « développement durable »Certifiée du label européen PEFC ? garantissant la gestion durable de la forêt de provenance du bois utilisé ?, la table Heimo est construite intégralement en hêtre massif. Grâce à un système de plateaux amovibles, la table (capable de réunir jusqu'à 8 personnes) se transforme en billard français ou américain, grâce à un système d'angles adaptables. Dimensions idéales pour un appartement (2,20 m × 1,20 m). À partir de 5.000 euros. J. A. Renseignements sur : www.chevillotte.com.
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