Conséquence de la baisse de consommation de bière dans les pays développés, les brasseurs allègent leurs effectifs dans ces régions. Dernier exemple en date : AB Inbev, le leader mondial, a annoncé vendredi qu'il allait supprimer 10 % de ses 8.000 emplois en Europe occidentale. Les pays touchés seront la Belgique, l'Allemagne, les Pays-Bas et le Luxembourg. En Belgique, l'usine de Jupille devrait perdre 63 emplois et dans celle de Louvain, où est brassée la Stella Artois, 179 emplois sont menacés.Finie la petite mousse jetée dans le gosier entre deux rendez-vous de travail ! En France, la bière se déguste désormais au dîner ou à l'apéro et entre amis civilisés. Du coup, la vieille Kro laisse sa place aux nobles bières dites de spécialité : Leffe, Grimbergen, Affligem. Avec 34 % des ventes totales en 2009 et une croissance de 9,4 %, elles ont pris la première place du marché en grandes surfaces, devant les bières spéciales, type 1664 et Heineken, et les bières c?ur de marché. À la vôtre !

latribune.fr

11 Jan 2010, 23:45

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