À l'issue de plusieurs heures de négociation, les producteurs et transformateurs de lait, réunis mercredi dans un endroit tenu secret, sont parvenus à un accord sur la hausse du prix du lait. Celle-ci sera de «?l'ordre de 10?%?» en 2010, a indiqué à l'AFP (Agence France Presse) Olivier Picot, président de l'Association de la transformation laitière (Atla), qui représente les industriels et les coopératives. Cette hausse correspond aux demandes des éleveurs, dont les revenus ont chuté de plus de 50?% depuis un an. Pour Dominique Chargé, président de la Fédération nationale des coopératives laitières, l'accord va permettre d'aboutir à une revalorisation du prix du lait de 31?euros la tonne au second semestre.La filière s'est accordée pour mettre en place un indicateur de compétitivité - réclamé par les industriels - pour faire face à la concurrence européenne, notamment allemande. Cet indicateur permettra «?d'accrocher le prix du lait français au prix du lait allemand?», a précisé Olivier Picot. En clair, le prix du lait français ne pourra pas décrocher de plus de 8?euros du prix allemand. Ce «?nouveau chantier?» débutera à partir du début 2011, indique-t-on du côté de la Fédération nationale des producteurs laitiers. En 2009, le lait français était de 35?euros plus cher que le lait allemand, et de 9?euros fin juin, assure le responsable.Dans un communiqué diffusé mercredi soir, le président de la République «?se réjouit de l'accord conclu ce jour au sein de la filière laitière sur les modalités de fixation du prix du lait payé aux producteurs français. Il permet d'accroître, de façon juste, le prix du lait payé aux producteurs au cours de l'année 2010?». I. M.

latribune.fr

18 Août 2010, 23:24

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