HopHopfood, l’appli anti-gaspi solidaire
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BPI France
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Donner sa nourriture plutôt que de la jeter. En 2017, Michel Montagu, Sibylle Azandossessy et Jean-Claude Mizzi, décident de mettre en place des solutions rapides et efficaces pour aider les personnes à mieux se nourrir et éviter la perte de denrées comestibles. « Un tiers de la nourriture produite dans le monde est jetée. Étant donné la situation de précarité alimentaire dans laquelle se trouvent de plus en plus de personnes en France, nous nous sommes dit que ce n'était pas acceptable », raconte Michel Montagu, aujourd'hui président et co-fondateur d'HopHopfood.
Les trois amis cherchent alors à développer une solution citoyenne, capable de lutter à la fois contre le gaspillage et la précarité alimentaire. « Nous avons créé l'application...
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