« Cela fait 10 ans que nous n'avons pas vendu de machine en France ! », déclare Guillaume Sangouard, le Pdg d'Hydrolock. Et cela ne semble pas l'émouvoir outre mesure... La société qu'il dirige depuis 2009, spécialisée dans la mise au point de systèmes de stérilisation continus pour l'industrie agro-alimentaire, propose aux géants du secteur que sont Bonduelle, Nestlé ou Candia, sans oublier des clients en Allemagne, au Mexique, en Thaïlande, en Turquie et ailleurs, en Amérique du Nord et au Moyen Orient, d'énormes machines pour conserver boissons, purées de légumes et plats préparés.
De gros stérilisateurs capables d'opérer sur une vaste gamme de produits : poches, barquettes, conserves, bocaux, bouteilles, qui valent entre 1,5 et 3,5...
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