La manufacture Pare Gabia, à Seignosse, reconnue pour ses collections d'espadrilles. Contact : 05.59.56.38.28.

L'écomusée basque, créé par Jean Vier, spécialiste du linge basque. Il offre un parcours à travers l'histoire, des reconstitutions, des animations, des jeux. Contact : 05.59.51.06.06.

Les chantiers navals du port de Larros, à Gujan-Mestras, parmi lesquels Couach, premier constructeur français de yachts, ou Dubourdieu, virtuose de la construction traditionnelle. Maison de l'huître : 05.56.66.23.71.

Le port de Saint-Jean-de-Luz et la criée, un grand moment d'effervescence. Office de tourisme : 05.59.26.79.63.

sans oublier