Embarquer sur un bateau de pêche, un vrai de vrai, à l'aube, partager l'expérience de la remontée de filets, revenir à terre avec sa prise? En reprenant une initiative née et développée en Italie, les Varois en général et Saint-Raphaël (Var) en particulier comptent ainsi non seulement donner l'occasion aux touristes comme aux autochtones de connaître, en conditions réelles, une aventure humaine et professionnelle hors du commun, mais surtout éveiller les consciences à l'environnement et au devenir d'un métier pas si facile et en pleine mutation. Encore méconnue, la profession de pêcheur se voit ainsi offrir l'occasion de sensibiliser à échelle humaine. Encore inédite en France, cette expérience est menée dans le Var à titre d'opération pilote. Les règles sont très simples : le pêcheur est seul maître à bord, à lui d'expliquer règles et us, et au passager de les respecter. Pas de retard, aucune excuse pour annuler la sortie de la part du candidat à la découverte de la pêche qui embarque une heure avant le lever du soleil pour une escapade de près de 2 heures. Son prix : environ 60 euros par adulte. Pescatourisme dans le Var :  04.94.19.10.60.

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