les chiffres clés
La Tribune
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? 270 salariés, 73 millions d'euros de chiffre d'affaires, 21.000 tonnes de viande transformées en produits cuisinés, salaisons, jambons et lardons découpés, charcuterie traditionnelle.
? 300 échantillons de produits nouveaux sont développés chaque année.
? 10 millions d'euros : c'est le montant de l'investissement pour créer une nouvelle usine qui ouvrira en 2011.
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