Panavi fermera Mondeville en 2012
En 2012, Panavi, fabricant de pain et viennoiserie précuits surgelés (910 salariés), fermera son site de Mondeville (93 salariés), basé dans le Calvados. Dans un contexte de surcapacité, Panavi réduit son outil industriel. Mondeville fait les frais de cette restructuration, parce qu'il devait « de toute façon », souligne un porte-parole, se mettre en conformité d'ici 2012 avec la réglementation européenne de la chaîne du froid, ce qui imposait une reconstruction sur un autre site.
