Pierrick Merlet
Mama Shelter Toulouse
Rémi Benoit
Le chantier qui se réalise sur une parcelle de 1 380 m2 donnera naissance au final à un établissement d'une surface de plancher de près de 5 000 m2. Dès le rez-de-chaussée, en plus de l'accueil, le Mama Shelter sera aménagé d'un restaurant-bar sur 480 m2, dont 180 m2 en terrasse. Cet espace permettra à ce restaurant d'avoir une capacité de 300 couverts par jour.
L'hôtel aura également un rooftop (restaurant sur le toit, ndlr) de 280 m2 pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes. Un espace que les entreprises pourraient notamment louer, tout comme les 140 m2 de salles de réunions prévues dans le projet. Mais plus surprenant cette fois, l'hôtel Mama Shelter de Toulouse disposera d'une salle de cinéma pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes en places assises.
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Le Mama Shelter occupera l'ancien site des Nouveautés, haut lieu culturel créé au début du 20ème siècle, qui a successivement accueilli un théâtre et un cinéma. Pour faire un clin d'œil à l'histoire, les acteurs du projet ont donc décidé de l'implantation de cette salle de projection dans l'hôtel.
Pierrick Merlet
