Biotech : Biovitis ouvre un deuxième site de recherche et de production
Sonia Reyne
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Après 7 millions d'euros d'investissements, Biovitis se dote d'un nouveau site de recherche et de production à Saint-Beauzire dans le Puy-de-Dôme, près de sa société soeur Greentech, une pionnière de la biotechnologie végétale à sa création en 1992. Équipé d'un département R&D à la pointe de la technologie et d'une nouvelle unité de production, ce second site de Biovitis va permettre de développer et de produire à grande échelle des micro-organismes pour les secteurs de l'agronomie, l'agroalimentaire et la santé bien-être grâce à une capacité de production multipliée par six.
Créée en 2000, la société Biovitis emploie 37 collaborateurs (dont une majorité de chercheurs) et affiche un chiffre d'affaires annuel de 4,5 millions d'euros. Spécialisé en microbiologie et en production de ferments, elle conçoit, produit et commercialise des bactéries, des champignons et des levures.
Biovitis fait partie des premières entreprises en France a lancer des solutions microbiennes homologuées, indispensable pour l'agro-écologie.
A Saint-Étienne-de-Chomeil (Cantal), Biovitis s'est spécialisée dans les flores d'affinage et d'aromatisation pour le fromage et l'agroalimentaire, notamment pour un grand groupe danois. L'entreprise produit aussi des alternatives naturelles aux engrais. Le site est homologué pour la production pharmaceutique.
Sonia Reyne
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