La société centenaire de production de pâtés et de saucisses bretonnes Hénaff voit son chiffre d'affaires baisser de 1,4 % en 2008 à 48,3 millions d'euros. Première marque de pâtés appertisés en France, Hénaff, basée à Pouldreuzic dans le Finistère, subit une baisse générale sur le marché des pâtés dans la grande distribution, même si le premier trimestre 2009 montre des signes de remontée. Ses activités de ventes de pâtés en verrine et de saucisses fraîches enregistrent quant à elles de fortes hausses. Hénaff exporte dans une cinquantaine de pays, au début grâce à la diaspora bretonne et à son Pâté du mataff, qui a fait le tour du monde.
Hénaff voit ses ventes baisser
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