Au printemps, Menguy's s'apprête à mettre sur le marché une première gamme de biscuits apéritifs. Pour l'entreprise familiale, dont le siège social est situé à Toulouse, ces nouvelles références arriveront quelques mois après une récente diversification sur le marché des produits extrudés.NOUVELLE USINEAlors que Menguy's s'est imposé dans les rayons avec des graines grillées à sec pour lesquelles elle avait déposé un brevet, l'entreprise continue à jouer sur la carte du light en travaillant sur une gamme de biscuits apéritifs allégés en matières grasses. Ces derniers devraient seulement en contenir de 10 % à 12 %. Après la mise en route de sa nouvelle unité de production à Mazamet (Tarn), Menguy's compte bien étoffer son catalogue. Le groupe emploie actuellement 254 personnes entre Mazamet, Toulouse et Frontignan (Hérault). Pour 2007, il table sur un chiffre d'affaires de 131 millions d'euros, après les 121 millions réalisés en 2006.

latribune.fr

26 Sept 2008, 5:16

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