Après la Chine, l'Inde va à son tour voir fleurir sur son sol les écussons verts des cafés Starbucks. Avec sur place un ambassadeur local de choix : Tata Coffee, filiale de Tata Global Beverages. La société américaine va en effet s'allier au plus grand cultivateur de café asiatique coté et s'appuyer sur lui en vue d'explorer les opportunités d'ouverture de nouveaux cafés. L'investissement dans le secteur du commerce de détail en Inde requiert toujours pour les groupes étrangers d'être appuyé par un groupe local. « La prochaine enseigne ouvrira d'ici à sept mois », indique Krishna Kuma, le président de Tata Coffee dont la société a vu son cours s'envoler de 20 % vendredi - son plus haut depuis juin 2006 - à la Bourse de Mumbai après cette annonce. « Cet accord est un premier pas dans l'aventure qui nous attend en Inde », a pour sa part confirmé Howard Schultz, président de Starbucks qui prévoit d'ouvrir au moins 400 cafés à l'étranger sur les 500 nouvelles enseignes prévues dans le monde. Starbucks espère bien rencontrer en Inde le même succès qu'en Chine où sa croissance est aujourd'hui plus élevée que sur le marché américain. Et surfer sur l'augmentation de la consommation de café dans le sous-continent - elle a plus que doublé en dix ans pour atteindre les 100.000 tonnes aujourd'hui - jusqu'alors réputé pour son thé. Starbucks n'est d'ailleurs pas seul sur ce créneau : Café Coffee Day, la plus grande chaîne de coffee shops indienne et Barista Coffee, filiale du groupe italien Lavazza, sont déjà présents sur place depuis une dizaine d'années avec à leur actif plus de 1.200 magasins ouverts.Imprimer son styleFace à cette concurrence, Starbucks va devoir trouver sa propre niche ou du moins imprimer son style. « L'expérience du marché local de Tata Global Beverages devrait lui être précieuse », relève un consultant sur place. « La présence de Tata dans la distribution devrait également aider Starbucks. » Tata Coffee, dont le siège est à Bangalore, est en effet active dans ce domaine au travers de deux enseignes locales : Mr Bean Coffee Junction et Coorg Filter Coffee, toutes deux présentes dans le sud du pays. M.B.

latribune.fr

16 Jan 2011, 23:22

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