chronique des marchésLe premier marché à terme a été inventé en Hollande, par des marchands d'oignons, de tulipes. Pourtant, pour les planteurs d'oignons américains, les contrats « futures » rappellent de mauvais souvenirs. Lointains certes, mais tenaces. Sur le Chicago Mercantile Exchange, l'oignon pouvait autrefois se traiter sur des échéances lointaines. Mais l'oignon ne se conserve pas aussi longtemps que le pétrole : il a tendance à germer ou pourrir assez rapidement. Il arrivait donc que les producteurs se retrouvent avec des wagons entiers d'oignons invendables sur les bras, lorsque les prix étaient bas. En 1958, ils avaient donc convaincus le futur président des Etats-Unis, Gerald Ford, qui était alors sénateur, de faire passer une loi interdisant les « futures » sur oignons. Depuis cette date, les oignons se passent de marchés à terme, contrairement aux côtelettes de porc ou au concentré de jus d'orange surgelé. A tort ou à raison. Car les prix de l'oignon affichent une volatilité encore plus forte que celle du pétrole ! Selon les données de l'USDA, l'oignon a perdu 95 % entre le printemps 2007 et le printemps 2008, avant de bondir de plus de 1.000 % courant 2008. Et ce, avant de repartir à la baisse....Ce qui explique que certains producteurs s'intéressent de nouveau au marché à terme. Mais sous la pression de l'association nationale de l'oignon, qui garde une vision conservatrice du sujet, la sénatrice Blanche Lincoln a intégré le bulbe à sa proposition de loi. La future loi de régulation financière pourrait donc réaffirmer que les banquiers sentent l'ail en interdisant, de nouveau, les contrats à terme sur l'oignon. Aline RobertDepuis 1985, les oignons se passent de marchés à terme, contrairement aux côtelettes de porc ou au concentré de jus d'orange surgelé.

latribune.fr

22 Avr 2010, 7:41

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