Jeannette a fêté ses 160 ans. L'entreprise a décidé de miser sur cet anniversaire pour valoriser son savoir-faire. C'est dans les années 1970 que la société est devenue « monoproduit » avec la spécialisation dans la madeleine et le slogan publicitaire « les madeleines Jeannette, ça rend complètement gâteau ! » Auparavant, la PME était une biscuiterie au sens large qui fabriquait aussi le fameux sablé normand. Le nouveau PDG, Claude Simon, appelle justement de ses voeux un retour à cette polyvalence d'antan, un « retour aux sources ».

latribune.fr

23 Déc 2010, 23:23

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