Mettre du bon vin en plastique c'est l'autre pari de PDG Plastiques, qui a lancé une bouteille avec capsule, légère (50 g au lieu de 400 g pour le verre), 100 % recyclable et où la qualité du vin est garantie deux ans. Un procédé innovant, reposant sur une couche de nylon insérée entre deux couches de PET, interdit toute dégradation du vin par l'oxygène. Plusieurs négociants ont sauté le pas pour l'export. Mais le marché français reste à conquérir?!
Du vin en plastique et en capsule
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